酒店后厨卫生制度

酒店后厨卫生制度 引用 制定卫生规范，并以此要求检查、督导执行，可以强化食品和生产卫生的意识，起到防患于未然的效果。各项卫生制度制订的同时，就应考虑可否衡量和执行，假设好高骛远、不切实际或标准太低，都