葡萄与养身1

葡萄与养身（淮阴工学院 经济管理学院 信管106 肖然）摘要：葡萄，又名草龙珠、山葫芦、蒲桃、李桃、蒲陶等。葡萄皮薄而多汁，酸甜味美，营养丰富，有“晶明珠”之美称。“葡萄”原是外来语

葡萄与养身 106 （淮阴工学院经济管理学院信管肖然） 摘要： 葡萄，又名草龙珠、山葫芦、蒲桃、李桃、蒲陶等。葡萄皮薄而多汁，酸 “”“” 甜味美，营养丰富，有晶明珠之美称。葡萄原是外来语的汉译音，并无语义。 在果品中，葡萄的资历最老，据古生物学家考证，在新生代第三地层内就发现了 葡萄叶和种子的化石，证明距今六百五十多万年前就已经有了葡萄。葡萄营养丰 富，据科学分析，它含有人体所不可缺少的谷氨酸、精氨酸、色氨酸等十几种氨 基酸。葡萄还有药用功效，中医认为，葡萄味甘微酸、性平，具有补肝肾、益气 血、开胃力、生津液和利小便之功效。葡萄不但具有广泛的药用价值，还可用于 食疗，对头晕、心悸、脑贫血有一定的治疗作用。葡萄具有极高的观赏性，既美 观又清新雅致，是美化环境的能手。 关键字： 葡萄，价值，营养，药用，食疗，观赏