工地食堂卫生制度
工地食堂卫生制度是指工地食堂为了保障食品安全和员工健康而实施的一系列卫生措施。1.食堂建设及设施:工地食堂应符合相关卫生标准,建设合格的厨房、餐厅和储藏设施。设施应保持整洁,易清洗、易消毒,防止杂物和
工地食堂卫生制度