不同疏水参数有机溶剂中木瓜蛋白酶及其固定化酶活性的变化
第 37 卷 第 3 期2009 年 3 月 西北农林科技大学学报 ( 自然科学版)Journal of Northwest A &F University ( Nat. Sci. Ed. )Vol.
不同疏水参数有机溶剂中木瓜蛋白酶及其固定化酶活性的变化