航空食品安全突发事件应急处理预案

航空食品安全突发事件应急处理预案 　　为有效应对突发食品卫生安全事件，确保事件处置工作高效有序，最大限度地减少减轻事件造成的危害、影响和损失，保障旅客和消费者的健康与生命安全，建立健全应对食品安全应急

航空食品安全突发事件应急处理预 案 为有效应对突发食品卫生安全事件，确保事件处置工作高效 有序，最大限度地减少减轻事件造成的危害、影响和损失，保障 旅客和消费者的健康与生命安全，建立健全应对食品安全应急处 置运行机制，维护正常秩序和公司品牌形象，根据《国家食品安 全事故应急预案》和民航等上级有关规定，特制订本预案。 方全食品安全事故一、食品卫生安全突发事件概述 遇公司所服务保障的航班上发生旅客、机组人员以及有关 消费者（以下简称当事人）投诉因食用公司餐食、机供品而出现 身体不适、上吐下泻甚至疑似中毒等症状，对人体健康有危害或 者可能有危害的，视为发生食品卫生安全突发事件。按照突发事 件的性质、危害程度、涉及范围等将突发事件分为重大、较大和 一般三级。 二、应急处置小组