鱼类下脚料中鱼油提取工艺研究

鱼类下脚料中鱼油提取工艺研究 　　[摘 要]随着人们生活水平提高，越来越多的人们注意保健，鱼油作为一种保健产品，已经受到了人们的青睐。所以对鱼油提取工艺的研究就显得特别重要。本篇文章针重点研究了酶解