2021-2022年度湖北省公共营养师之三级营养师全真模拟考试试卷A卷含答案

2021-2022年度湖北省公共营养师之三级营养师全真模拟考试试卷A卷含答案一单选题(共60题)1、在米的淘洗过程中，主要损失的营养素是（　　）。A.B族维生素和无机盐B.碳水化合物C.蛋白质