酒类实习报告汇编4篇

酒类实习报告汇编4篇酒类实习报告 篇1　　光阴似箭，转眼间三年的酒店生活就快过去了，工作以来，在单位领导的精心培育和教导下，通过自身的不断努力，无论是思想上、学习上还是工作上，都取得了长足的发展和巨大

酒类实习报告汇编4篇 1 酒类实习报告篇 光阴似箭，转眼间三年的酒店生活就快过去了，工作以来，在单位领导的精心 培育和教导下，通过自身的不断努力，无论是思想上、学习上还是工作上，都取得 了长足的发展和巨大的收获 在学习上，严格要求自己，凭着对专业知识和技能的强烈追求，端正工作态 度，作到了理论联理实际；除了专业知识的学习外，还注意各方面知识的扩展，广 泛的涉猎其他部门、学科的知识，从而提高了自身的一专多能的长处及思想文化素 质，包括生活中也学到了养成良好的生活习惯，生活充实而有条理，有严谨的生活 态度和良好的生活作风，为人热情大方，诚实守信，乐于助人，拥有自己的良好做 事原则，能与同事们和睦相处。 工作上，本人自**年工作以来，先后在餐饮部、总台、房务中心等部门工作 过，在去房务中心工作之前，酒店重新装修期间还参加酒店自办的培训，那时候是 学习客房的操作技能，不管在哪个部门，都严格要求自己，刻苦钻研业务，就是凭 着这样一种坚定的信念，争当行家里手。为我以后的工作顺利开展打下了良好的基 矗 2 酒类实习报告篇 一、实习时间跟地点： 1、实习时间：20xx年7月1日———20xx年7月6日 2、实习地点：大富豪啤酒有限公司 二、实习目的： 通过参观，巩固专业基础知识跟专业知识，要求做到理论与实践相结合，在实 践中开展调查研究，锻炼跟培养学生分析问题跟解决问题能力，为以后的学习，毕 业论文（设计）以及工作打下坚实的基础。具体如下： 1、接触社会，了解省情跟国情，了解实习场所的发展史，特别是改革开放以 来的情况。了解所学专业在经济建设中的地位，作用跟发展趋势，增加对专业学科 范围的感性认识； 2、学习企业管理知识，熟悉工程技术人员的工作职责跟工程程序，获得组织 跟管理生产的初步知识，虚心向工人跟技术人员学习，培养热爱专业，热爱劳动， 遵守组织纪律的良好品德； 3、学习生产技术，巩固深化所学的理论知识，培养分析跟解决工程实际问题 的初步能力； 4、了解跟初步掌握生产工艺的流程，技术经济指标 5、了解生产工艺所用的设备（规格型号及工作原理）