员工餐厅餐具清洗消毒制度及流程

餐厅餐具清洗消毒制度为加强公共餐具的消毒管理，保证消毒卫生质量，保障宾客、员工身体健康，根据《中华人民共和国食品卫生法》、卫生部《餐饮业食品卫生管理办法》等法律法规和相关技术规范，结合阳光国际商务有限