食堂安全卫生管理制度

食堂安全卫生管理制度第一章 总则第一条 为加强食堂安全卫生管理，确保食堂食品安全，保障食品消费者的合法权益，制定本制度。第二条 食堂安全卫生管理应主要包括食品采购、食品储存、食品加工、食品销售、食品留