第8章 食品中的有机化合物

第8章 食品中的有机化合物一、选择题1.在寒冷天气里，人们必须摄取足够的食物，以维持体温和健康。下列有关说法中正确的是(    ) A. 人体缺钙易引起甲状腺肿大