餐饮服务员领班自我鉴定

餐饮服务员领班自我鉴定作为餐饮服务员领班，我深知自身在工作中的重要性和责任。以下是我对自己的自我鉴定，希望能够不断提高自己的能力和素质。一、职业能力与技能1.专业知识：具备扎实的餐饮服务知识，了解餐厅