大学生创业项目计划通用

大学生创业项目计划通用 大学生创业项目计划通用篇1  一店面简介  本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷

大学生创业项目计划通用 大学生创业项目计划通用篇1 一店面简介 本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工 人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和 休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。 品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同 口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、 冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环 境与更多的选择空间。 本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房 布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。 二发展战略 1.本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生 中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行 传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。 2.本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者 要好,可采用不同的做法(如:蒸熟,是一种南方饭馆常见的米饭做法),使口感 与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外, 本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成 为本店的一大特色。 3.有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最 近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有

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