酒店餐饮部客人订餐服务流程

酒店餐饮部客人订餐服务流程（一）客人订餐服务流程(现场预订)第一步 招呼客人、询问客人第二步 复述客人需求、确定订餐时间、留取客人资料第三步 与客人道别、信息回复客人预订情况、等待客