幼儿园厨房管理制度培训版

幼儿园炊事员岗位职责一、主食组人员岗位职责1、在班组长的组织安排下，有计划的安排好当日当餐的主食品种，加工制作和认真完成其他各项任务。2、要认真掌握主食加工中对碱、发酵、蒸、烤、烙、煮等技术，米饭做到