人体健康酸碱性食物合理搭配

人体健康—饮食酸碱性而所谓食物酸碱性是说食物中的无机盐呈酸性还是碱性。一般金属元素钠、钙、镁等，在人体内其氧化物呈碱性，含这种元素较多的食物就是碱性食物，如大豆、豆腐、菠菜、莴笋、萝卜、土豆、藕、洋葱