金华酥饼的工业化

金华酥饼的工业化 食科123第一组陈世达许静文李超张登科 金华酥饼色泽金黄,香脆可口,是浙江省金华地区汉族名点,也是闻名遐迩的馈赠亲朋好友传统特产。其馅心用干菜为主料,故又名干菜酥饼。金华酥饼产于浙江