快捷酒店初稿
09.53 快捷酒店运营管理手册制度名称快捷酒店店面管理办法办法编号受控状态执行部门监督部门生效日期第1章 总则第1条 目的为规范快捷酒店运作中的经营行为,降低经营成本,减少经营风险,提高经
0953 .快捷酒店运营管理手册 办法编号 制度名称 快捷酒店店面管理办法 受控状态 执行部门 监督部门 生效日期 1 第章总则 1 第条目的 为规范快捷酒店运作中的经营行为,降低经营成本,减少经营风险,提高经营运作效益,依据国家相 关法律法规,并结合公司具体情况,特制定本管理方法。 2 第条范围 本制度适用于公司总部、投资子公司的经营行为。 2 第章建立系统化、程序化管理体系 1、完善人事行政架构。 建立人事行政架构最重要的就是:因事设岗、因岗设人,量化人力资源,用最少的人力来完成最大限 度的工作。做到人人有事做,事事有人做。人事行政架构要避免过于臃肿,造成庞大的人力资源费用,并 且各部门高职只顾自己小圈子的利益,工作上各顾各、缺乏沟通、协调,所以必须对公司的行政架构及薪 金进行必要的调整及完善。 2、注重人力资源的发展与规划,加强人事培训,提高整体素质。 加强员工素质培训,提高服务效率:员工系统培训。员工必须岗前培训,经考核合格后方能上岗。加 强员工岗前培训、在岗培训、晋升培训及培训的考核并不可少。提供完善的培训,亦可提高本公司吸引力。 3、建立、完善科学的财务管理系统。 4、营造企业文化氛围,建设有自己特色的企业文化。 5、全面建立服务品质管理体系。 3 第章经营策略 当前各服务行业都追求反行,众行之中闯独行的超前创意求新精神。当今同行业都求取创新的管理 来创造成果,可以毫不夸张地说:今后同行业市场竞争归根结底是各酒店超前创意营销、管理水平效率 竞争。 服务行业竞争激烈,但是面对消费者素质偏低的情况下,要成功占领市场,提高酒店的市场占有率, 提供优质服务之余还需“平、靓、正”,要不停地创意求新。

