食物的最佳搭配

食物的最佳搭配食物的营养贵在搭配，搭配得好，多益而又少副作用A.猪肝—菠菜.猪肝、菠菜都有补血功能，一荤一素，相辅相承，共同吸收，治贫血有效。B.羊肉—生姜.羊肉补阳生暖，生姜祛寒保暖，相互搭配，暖上

食物的最佳搭配 食物的营养贵在搭配，搭配得好，多益而又少副作用 A.—. 猪肝菠菜猪肝、菠菜都有补血功能，一荤一素，相辅相承，共同吸收， 治贫血有效。 B.—. 羊肉生姜羊肉补阳生暖，生姜祛寒保暖，相互搭配，暖上加暖，可驱外 邪并治寒腹痛。 C.—. 鸡肉栗子鸡肉补脾造血，栗子健脾、脾气健则鸡肉营养成分更易被吸收， 造血机能更强，尤以老母鸡汤煨栗子效果更佳。 D.—.“” 豆腐萝卜豆腐属于植物蛋白肉，多食，会引起消化不良，这叫豆腐积， 白萝卜消化力强，与之同煮，利于豆腐的营养被吸收 。 E.—. 芝麻海带把它们放在一起同煮，能起到美容、抗衰老的作用。因为芝麻 E 能改善血液循环，促进新陈代谢，其中的亚油酸有调节胆固醇的功能，维生素 又可以防衰老。海带含有钙和碘，能对血液起净化作用，促进甲状腺激素的合成， 两者合一，效果倍增。 F.—. 甲鱼蜜糖不仅甜味上口，鲜美宜人，而且含有丰富的蛋白质、脂肪、多 种维生素，并含有辛酸、本多酸、硅酸等，实为不可多得的强身剂。对心脏病、 肠胃病、贫血均有疗效，还能促进生长，预防衰老。 G.—. 牛肉土豆牛肉营养丰富，但较为粗糙，有时会影响胃粘膜，土豆与之同 C 煮，不但味道好，而且因土豆多含维生素，还可起保护胃粘膜的作用。 H.—. 鸭肉山药老鸭补阴，并且消热止咳。山药补阴，与鸭伴食，并消油腻， 补肺作用更好。 L.—. 鲤鱼米醋鲤鱼本身有涤水之功，人之水肿除肾炎外大都是湿肿，米醋利 湿，如与鲤鱼伴食，利湿水的功能更强。 I—. 甘薯米面甘薯有营养，但吃下去使人消化不良，多则滞气，同米面混食， 就没有消化不良和胀气的情况发生。 .J.—. 百合鸡蛋有滋阴润燥、清心安神的功效。中医认为，百合清痰水、补虚