2016新课标三维人教化学选修5第一节油脂

INCLUDEPICTURE "第四章.TIF" \* MERGEFORMAT 第一节　油　脂[课标要求]1．了解油脂的概念、组成和结构。2．掌握油脂的主要化学性质及皂化反应和氢化反应等概念。3．了解