生物：《酶的研究与应用》实验所涉变量归析

《酶的研究与应用》 一章探究性实验所涉变量归析本专题中涉及多个探究性实验，如探究温度、PH对果胶酶活性的影响。不同的实验中涉及的自变量有很大的差异。很多实验的探究都涉及控制变量