幼儿园食品安全管理制度

幼儿园食品安全管理制度一、个人卫生.建立健全食堂工作人员个人健康档案。.每日上岗前接受体温检测并做详细记录，额温不超过37. 3℃ 方可开始工作。.应有良好的个人卫生习惯，上岗前、处理食品原料前后、便