壳聚糖季铵盐的制备及抑菌性能研究

壳聚糖季铵盐的制备及抑菌性能研究论文题目：壳聚糖季铵盐的制备及抑菌性能研究摘要：本研究旨在制备壳聚糖季铵盐，并评估其抑菌性能。首先，通过壳聚糖与裂解壳形成的废弃物进行反应合成壳聚糖。然后，壳聚糖经处理