最古老的中国传统文化酿酒技术资料

最古老的中国传统文化酿酒技术资料　　商代的甲骨文中关于酒的字虽然有很多，但从中很难找到完整的酿酒过程的记载。对于周朝的酿酒技术，也仅能根据只言片语加以推测。　　在长沙马王堆西汉墓中出土的帛书>和>中