除夕要吃什么食物

除夕要吃什么食物 　　除夕要吃什么食物　　1、饺子：招财进宝　　在我国的民俗中，除夕守岁吃“饺子”，是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。“饺子”又名“交子”或者“娇耳”，是新旧交替之意，也是秉承上苍之

除夕要吃什么食物 除夕要吃什么食物 1、饺子：招财进宝 在我国的民俗中，除夕守岁吃“饺子”，是任何山珍海味所无法替 代的重头大宴。“饺子”又名“交子”或者“娇耳”，是新旧交替之意， 也是秉承上苍之意，是必须要吃的一道大宴美食。吃饺子取“更岁交子” 之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥 如意”的意思。此外，饺子因为形似元宝，过年时吃饺子，也带有“招 财进宝”的吉祥含义。 2、鱼：年年有余 因为中国传统有年年有余(鱼)的说法，所以鱼是年夜饭必备的一道 菜。除夕夜吃鲤鱼，鲤同“礼”谐音，过年吃鲤鱼大吉大利。除夕夜吃 鲫鱼，鲫同“吉”谐音，过年鲤鱼和鲫鱼一起吃就是大吉大利。除夕夜 吃鲢鱼，鲢同“连”谐音，过年吃鲢鱼连年有余。为了吃出连年有余的 好意头，您可以除夕两条鱼，年夜饭吃一条，大年初一吃一条，就是连 年有余。如果制作一条的话，年夜饭吃终端，大年初一吃头尾，这样就 是连年有余，在我国的民间认为寓意非常好。 除夕的寓意是什么意思