2024年厨房管理制度

2024年厨房管理制度 2024年厨房管理制度1　　一、个人卫生　　1、厨房部员工坚持按时上、下班、坚守岗位；进入厨房必须做到工装鞋整洁。　　2、在工作时间内，当班人员不能随意离开工作地点，更不能迟到