咖啡厅员工管理手册P6

第一章 总那么 编制目的：欢送您参加咖啡工作，为了造就一流的咖啡从业人员，保持本咖啡厅系统化的管理水平特编制此员工手册。册中所有条文经咖啡老板批准，各员工务必全面了解并切实遵守。忠于职守，热

第一章总那么 编制目的 ： 欢送您参加咖啡工作，为了造就一流的咖啡从业人员，保持本咖啡厅系统化的管理水平特编 制此员工手册。册中所有条文经咖啡老板批准，各员工务必全面了解并切实遵守。 忠于职守，热心勤勉及礼貌主动是本咖啡厅提倡的精神，深盼大家能充分投入，发挥一技之 长，彼此真诚合作，共为咖啡带来光芒业绩。 适用范围 本手册原那么上适用于咖啡所有员工，如有合同聘请的人员，合约条款于手册有所冲突，当 以合约为准。 咖啡管理原那么 我们在同所有人相处时，要表现出真诚和关心 确保我们的效劳永远以客人为中心且简明易行 期望所有的管理人员与客人直接接触 我们要努力创造一个既有利于员工事业开展；又有助于实现他们个人目标的气氛 尝试新思想借鉴其他行业的思维 于客户保持有效益的关系让他们了解水岸咖啡厅的开展和其他重要情况随时请他们参与活 动 第二章员工聘用 招聘标准 咖啡厅招聘员工重要是基于应聘者对相关职位的适应性，个人品行以及其对该工作的知识和 经验作为筛选标准。 用工制度及劳动合同 本咖啡厅的录用员工一律实行劳动合同制，所签定合约具有法律效力，双方必须严格遵守， 合同期满时将自行终止。 合同的延续 30 劳动合同期限一般为一年，合同期满前天，将由咖啡厅负责人与员工商讨续签事宜，在 30 双方满意的情况下办理续签手续，如有不同意者，需在合同期满前天以书面的形式通知 对方。 试用期 员工在正式聘用前须经过一月试用期，试用期内员工的劳动能力及表现末能到达咖啡厅的要 求，经培训仍不能胜任工作的，咖啡有权解除劳动关系。 正式聘用 员工自入职之日起签定劳动合同。 工作时间