学校食堂食品安全自查报告（汇编）

学校食堂食品安全自查报告 学校食堂食品安全自查报告1　我校长期以来始终把食品安全卫生工作放在第一位，把食品安全作为学校工作的重中之重，抓平时，重细节。根据区教育局的要求，结合国家食品有关文件精神，我

学校食堂食品安全自查报告 学校食堂食品安全自查报告1 我校长期以来始终把食品安全卫生工作放在第一位，把食品安全作 为学校工作的重中之重，抓平时，重细节。根据区教育局的要求，结合 国家食品有关文件精神，我校本着对教师对学生高度负责的态度，我校 食堂卫生工作领导小组对学校的食堂卫生工作展开了全面、认真的自检 自查，现将自检自查情况报告如下： 一、成立领导机构，强化责任意识 为了加强对教师集体用餐、食品卫生的安全，确保师生身体健康， 进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。学校成立了食品 卫生安全领导小组：吕应社校长为组长，实行分工负责，层层落实。领 导小组分定期和不定期相结合的方式对学校食堂食品卫生安全进行检 查，发现问题及时整改。 每学年初，学校专门召开食堂卫生工作会议，明确职责和具体分工， 针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时召开学校教职工、后勤 人员会议，学习上级颁发的文件，要求学校后勤人员提高食堂卫生工作 意识，增强食堂卫生常识，切实认识到学校安全卫生工作的重要性，。 二、确保饮食从业人员持证上岗 。