帮助高三学生补脑食品

帮助高三学生补脑食品 帮助高三学生补脑食品 　高三学习任务繁重而辛苦，当然做好高考知识储藏的前提是要给大脑充足的营养，这样防止关键时刻掉链子，下面我们就一起来看看吃的吧! 　鸡蛋 　鸡蛋中所含的

帮助高三学生补脑食品 帮助高三学生补脑食品 高三学习任务繁重而辛苦，当然做好高考知识储藏的前提是要 给大脑充足的营养，这样防止关键时刻掉链子，下面我们就一起来 看看吃的吧! 鸡蛋 鸡蛋中所含的蛋白质是天然食物中最优良的蛋白质之一。鸡蛋 富含人体所需要的氨基酸，而蛋黄除富含卵磷脂外，还含有丰富的 钙、磷、铁以及维生素A、D、B等，适用于脑力工作者食用。高三 学生每天可吃1—2个鸡蛋来补充脑营养。 豆类及其制品 豆类及其制品是自然界最好的植物蛋白。大豆中富含人脑所需 的优质蛋白和8种必需的氨基酸，这些物质都有助于增强脑血管的 机能。另外，大豆脂肪中含有85.5%的不饱和脂肪酸，其中又以亚 麻酸和亚油酸含量最多，它们具有降低人体胆固醇的作用。 动物的`脑髓 含有大量的脑磷脂和卵磷脂。其中又以鱼脑髓最正确。因为鱼 脑中鱼油含有两种不饱和脂肪酸：二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六 烯酸(EPA)，这两种物质对人体大脑细胞，尤其是脑神经传导和突角 的生长发育有着极其重要的作用。 核桃和芝麻 中医认为，核桃和芝麻有“补五脏，益气力，强筋骨，健脑 髓”的作用。现代研究发现，这两种物质营养非常丰富，特别是不 饱和脂肪酸含量很高。因此，高三学生常吃核桃和芝麻可为大脑提 供充足亚油酸、亚麻酸等分子较小的不饱和脂肪酸，以排除血管中