山楂浓缩汁的加工技术

山楂浓缩汁的加工技术(一)工艺流程  1．浓缩山楂浑汁 山楂果→清洗→挑选→冲洗→破碎→加热软化→浸提→粗滤→分离→过滤→原料山楂浑汁→真空浓缩→瞬时灭菌→冷却→无菌灌装→密封→冷藏→浓缩山楂浑汁