炒菜的制作教学设计

炒菜的制作教学设计一、活动目标：1、了解青椒炒肉的具体方法，激发学生炒菜的兴趣，引导他们把所学的方法运用到今后炒其他菜的过程中，达到“学炒多种菜”的目的。2、通过学习肉炒青椒，培养学生的自理能力以及学