《西餐服务》教案1-4 西餐厅的种类

《西餐服务》课程教案1・4L知识目标：掌握西餐厅的分类，并熟记概念。.能力目标：能够区分不同的西餐厅种类。.情感目标：培养学生小组合作的品质，激发学生对西餐的热爱。一、情景导入：（10分钟）小李最近想