酒店安全自查报告

酒店安全自查报告值元旦春节来临之际,根据市旅游局下发的<关于做好节庆期间旅游安全生产工作的通知>文件精神,为有效防范各类事故发生,确保安全经营,本酒店特从用电安全,用火安全,旅客安全,食物安全几个方面

酒店安全自查报告 值元旦春节来临之际,根据市旅游局下发的<关于做好节庆期间 旅游安全生产工作的通知>文件精神,为有效防范各类事故发生,确 保安全经营,本酒店特从用电安全,用火安全,旅客安全,食物安全 几个方面对酒店进行彻底自查及整改,具体如下 1、工程部负责对酒店整体用电线路,用电设备做安全检查,确保 线路无隐患,设备无故障。 2、安保部负责对酒店的消防设施设备,做好安全维护,按要求添 置相应的灭火设备,并做好每日消防安检巡查工作。 3、安保部负责对进入酒店的可疑人员进行询问,监控,驱逐,, 确保住宿就餐宾客人身及财产安全 4、餐饮部负责食品安全,确保原材料合格符合进货标准,加工及 服务场所卫生符合标准,对所用餐具做到每餐消毒,对中大型宴会做 好食品留样,确保食品安全。 5、所有的用电设施设备,责任到人,专人管理。 6、 对燃气罐做到谁使用谁负责的制度,加强管理。 7、培训全体员工的安全安检意识,突发事件应急处理方法,紧急 疏散演练。 8、加强员工星级酒店礼仪培训,按规定要求着装,提升综合服务 质量。 根据深圳市旅游局下发的紧急通知(深旅行管【xx年】25号文 件),以及公司总经室的工作指示,为落实 五一 及奥运会火炬传递 期间旅游安全工作,切实消除火险安全隐患。我司于5月7日组织物 第1 页共 2页

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