食品销售者食品安全主体责任指南

附件1食品销售者食品安全主体责任指南（试行）一、重点责任项目要点内容适用对象依据1.开展食品安全自查（检查）1.1建立食 品安全自查（检查）制 度明确以下主要内容：自查（检查）的内容、人员、方式、频次