便利店的管理知识怎么管理

便利店的管理知识怎么管理 　　便利店管理知识　　商品　　关键是商品组合，要根据便利店货架配置、顾客消费取向来组织便利店商品，进行高、中、低档商品的分类组合，满足不同消费者需求。同时要定期引进新品、淘汰