幼儿园食品留样管理制度

十三、幼儿园食品留样管理制度一、食堂供应的每样食品，由食堂分餐人员专人负责留样。二、每餐留样的食品，按规定留足100克，分别盛放在已消毒的 餐具中。三、留样食品取样后，马上存放在完好的食品罩内，以免被