幼儿园食堂安全责任书模版

幼儿园食堂安全责任书模版幼儿园厨房安全工作责任书为了加强幼儿园的卫生安全工作，确保幼儿的健康，经研究决定对厨房工作人员签定安全工作责任书，具体事项如下：1、牢固树立“安全第一，责任重于泰山”的意识，时

幼儿园食堂安全责任书模版 幼儿园厨房安全工作责任书 为了加强幼儿园的卫生安全工作，确保幼儿的健康，经研究决 定对厨房工作人员签定安全工作责任书，具体事项如下： 1、牢固树立“安全第一，责任重于泰山”的意识，时时把安全 工作放在第一。 2、严格执行《食品卫生法》，食堂工作重地严禁非工作人员入 内。 3、食堂工作人员必须取得健康证后才能从事食堂服务工作。 4、刀、墩、容器必须张贴标签，并分类使用，洗涤食品的容器 必须按植物、动物类分开使用。 5、做好防蝇、防鼠工作。对厨房用电、用煤、用水严格管理， 预防触电、漏气、漏水。下班之前检查煤气开关、电灯、自来水龙头 是否关闭，厨房门窗是否关闭。 6、清洗青菜时，必须把青菜放在水里泡___分钟以上，再洗干 净。 7、食堂工作人员必须养成良好的个人卫生习惯，工作开始前、 大小便后，接触初级食品原料或不干净的餐具、容器等之后，必须彻