浅议番薯深加工及市场发展前景

浅议番薯深加工及市场发展前景　　番薯又叫甘薯，俗名红薯、地瓜、红芋、山芋等，是旋花科甘薯属一年生草本块茎植物。番薯原产美洲、南美洲西北部热带地区，15世纪初期引入欧洲种植，随后传入亚洲与非洲。1594