基于海藻酸钠的微胶囊构建技术及其在干态乳酸菌中的应用

基于海藻酸钠的微胶囊构建技术及其在干态乳酸菌中的应用基于海藻酸钠的微胶囊构建技术及其在干态乳酸菌中的应用 中国海洋大学 博士学位论文 基于海藻酸钠的微胶囊构建技术及其在干态乳酸菌中的应用 姓名:李晓岩