洋葱怎么切不辣眼睛

洋葱怎么切不辣眼睛 　　洋葱怎么切不辣眼睛　　1、将刀子沾水　　切洋葱之前可以将刀子沾上水，由于洋葱中含有的刺激性物质是溶于水的，因此用沾水的刀子切洋葱，可以减少刺激性气体的挥发，避免流泪。　　2、用