果蔬贮藏保鲜技术PPT课件

- 第一节 常温贮藏 - 常温贮藏一般指在构造较为简单的贮藏场所，利用自然温度随季节和昼夜变化的特点，通过人为措施，引入自然界的低温资源，使贮藏场