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酒店消防安全管理规定酒店消防安全管理规定(一)消防工作的组织管理，由总经理担任负责人，成立防火安全委员会，安委会成员由部门经理组成，负责本部门的消防工作。各岗位班组设1～2名防火安全员，负责班组的消防