生物化学课后习题(重点)2

说明经典的 Knoop 对脂肪酸氧化的实验和结论。比较他的假说与现代β -氧化学说的异同。答:Knoop 用苯环作标记,追踪脂肪酸在动物体内的转变过程,发现当奇数碳脂肪酸衍生物被降解时,尿中检测出的是

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