厨房节能饮水系统设计说明书

厨房节能饮水系统设计说明书设计者：唐 浩,董建华,张景舒,李超辉,商鲲鹏（中国矿业大学徐海学院，机电系，热能与动力工程专业） 作品内容简介针对目前市

厨房节能饮水系统设计说明书 设计者：唐浩,董建华,张景舒,李超辉,商鲲鹏 （中国矿业大学徐海学院，机电系，热能与动力工程专业） 作品内容简介 针对目前市场上饮水机存在的问题：反复加热带来的高能耗、千滚水、易结碱等，我们 “” 组提出了家庭厨房节能饮水系统设计的研究课题。本着节能减排、健康饮水、方便用水的 原则，设计内容如下：利用新能源太阳能加热自来水，作为提高饮用水初温热源，间接将饮 60℃ 用水加热到左右，省去部分传统电能加热。通过过滤装置，提高饮水品质。通过转变加 热方式，采用即热器即时加热过滤后的水至沸腾，达到即开即饮的目的。避免反复加热，杜 绝千滚水的存在，保证健康饮用水。为了进一步提高节能效率，充分利用余热，我们设计了 50℃ 余热回收装置，开水与自来水间接对流，将开水降温为左右的温开水（据调查人体最适 40℃50℃ 宜饮水温度为左右，考虑到冬季温水降温较快，所以取左右），更加适宜饮用。同时 冷却余热回收的热量可提高自来水温度，作为生活用水。通过合理设计及优化分析，该系统 能够克服传统饮水机弊端，引入了清洁能源太阳能，并且利用了余热回收，提高了能量利用 CO 率，降低了耗电量，间接地减少排放量，从而达到节能减排的效果。 2 联系人 联系方式 邮箱 唐浩 董建华 张景舒 李超辉 商鲲鹏 1 研制背景及意义 随着生活水平的提高以及人们对生活质量的追求越来越高，现有饮水机不节能、不健康 的问题已经成为制约社会和谐、可持续发展的短板。传统饮水机存在的问题主要有以下四个 500W~2000W 方面：一是饮水反复加热问题，传统饮水机功率一般在之间，但其保温系统 很不完善，为了保持加热罐中水的温度，即使饮水机在闲置状态下，也会对水进行反复加热， “” 导致耗能增加；二是对于温水的反复加热，形成所谓的千滚水（这种水含有重金属砷化物 等有害物质），这种水会危害人体健康；三是人们从饮水机处取水时，桶内的纯净水将会减 少，由于大气压的存在，饮水机周围的空气将会在未经过任何处理的情况下进人到大水桶内， 而被空气所带入的细菌会不断繁殖，造成二次污染，一桶纯净水喝的时间越长，细菌繁殖的 数字就越惊人；四是传统饮水机的水在高温下经过反复烧煮，易产生水垢。水垢积累到一定 量就会和水一起进入人体，长期饮用会对健康不利，容易引起肠道疾病。而且水垢对传统饮 水机发热管的功率和保温性能也有影响。因此，健康、节能饮水产品的研究至关重要。 “” ， 太阳能作为一种可再生的绿色能源其 在绿色、低碳、节能、健康的社会背景下， 。，， 利用技术一直受到各界的高度重视近年来我国太阳能热水系统快速发展在住宅工 ，， 程中已有较大规模的应用取得了良好的节能减排效益如果将太阳能很好的引入饮水 ，，。 系统并得到大面积的推广将可以实现有效的节能这将是 饮水机技术的一次革命