食品加工卫生管理制度（3篇）

食品加工卫生管理制度是一套规范和管理食品加工过程中卫生安全的制度。主要包括以下内容：1. 员工卫生管理：要求加工厂对员工进行健康体检，严格控制人员的卫生条件，确保员工在生产过程中不会成为食品污染的源头