餐饮后厨管理制度模版

餐饮后厨管理制度模版一、总则1.本制度是为了规范餐饮后厨管理，确保食品安全和服务质量，保护员工权益，提高工作效率。2.本制度适用于所有在餐饮后厨工作的员工，包括厨师、厨工、洗碗工等。3.本制度的内容包