中餐宴会摆台操作规范

1 引用文件 WHQC14-03 《中餐宴会服务规程》2 操作规程2.1 场地布置2.2 座次安排 主人座位应在上首，面向众席（背对重点装饰画或朝向门的位置），副主人在主人的对面