食品添加剂使用制度

食品添加剂使用制度是指国家对食品添加剂使用的规定和管理措施。食品添加剂是指为改善食品的色、香、味、形态、稳定性、保质期等特性，经科学合理配方和加工制作工艺生产的，用于食品加工中的物质。食品添加剂的使用