食品卫生安全管理制度文字

食品卫生安全管理制度切、配卫生管理制度一、切、配场所卫生要求切、配菜应有固定场所或专间，地面要用不透水材料铺砌，并有一定坡度，便 于冲洗清扫。贴有1.5米以上白瓷砖墙裙；天花板用防霉涂料覆涂，场所内（