酒店社会工作实践报告

酒店社会工作实践报告 酒店社会工作实践报告1　　这个暑假为响应学校组织的暑期社会实践活动，同学们深入社会进行体验，调查，学习。同样我也为此次活动进行了准备，起先抱着锻炼自己，体验社会的态度联系了杭州世

酒店社会工作实践报告 酒店社会工作实践报告1 这个暑假为响应学校组织的暑期社会实践活动，同学们深入社会进 行体验，调查，学习。同样我也为此次活动进行了准备，起先抱着锻炼 自己，体验社会的态度联系了杭州世纪酒店的人事部，并成功进入酒店 作为一名暑期工，工作内容是跑菜(从厨房将菜送达服务生手上)。 通过这份工作当然我学到了很多东西，首先是人与人之间的交流， 与同事之间的竞争与合作，与上级领导的关系处理，以及作为服务人员 应该持有的态度，其次是了解到了赚钱的不容易，让我真正体会到金钱 是靠劳动，汗水换来的。工作期间我看到很多，也学到很多但同时我也 发现酒店在经营中存在的一些问题和缺陷。经过几天的工作观察我最终 确定本次社会实践的新的内容：调查研究酒店经营中存在的问题以及提 出相应的解决方案。 重新确定了研究方向，我便开始进行了新一轮的计划，进过一段时 间的工作，我对酒店有了初步的认识与了解，利用下班时间，我在网上 搜索了世纪酒店的相关资料，以及私下的了解：的历史其实很悠久，在 杭城已经经营了很久,而且之前酒店在杭州的知名度以前很高，生意一 直很好，进过几次搬迁最后确定坐落于现在的位置，黄龙世纪广场。现